Handböcker
Broschyrer
- Bravilor Product brochure - B-Compact - 210x210mm [SE] DIGITAL Download
BULK BREWER
B-COMPACT
Byggd för kontroll, mobilitet, skalbarhet och hållbarhet.
Kompakt i storlek. Stark i prestanda.
-
Ha full kontroll över bryggprocessen
Kontrollerat vattenflöde, jämn extraktion och önskad bryggtemperatur kan ställas in.
-
Utformad med mobilitet, bekvämlighet och robust teknik
En tillförlitlig lösning utan komplicerad installation eller krävande användning.
Byggd för mångsidiga miljöer
B-Compact är utvecklad för platser där tillförlitlig kaffeservice är avgörande, men där utrustningen samtidigt måste vara praktisk och enkel att använda.
Den kompakta ytan och mobila designen gör den lämplig för en mängd olika miljöer, såsom: mellanstora hotell och lodger, konferens- och eventanläggningar, utomhusbaserade gästverksamheter (som safarilodger), cateringmiljöer, avlägsna eller utvecklingsregioner där tillförlitlighet är avgörande.
I dessa miljöer erbjuder B-Compact en tillförlitlig lösning för att servera större grupper med jämn kaffekvalitet.
B-Compact är utformad för en enkel och kontrollerad bryggprocess.
Vattentanken fylls och värms antingen till en förinställd förvärmningstemperatur eller direkt till önskad bryggtemperatur. Uppvärmning av en full volym på 10 liter tar cirka 23 minuter.
När rätt temperatur har uppnåtts pumpar systemet vattnet till fördelningspunkten, där det sprids jämnt över kaffebädden. Därefter börjar bryggprocessen, vilket ger en jämn och välbalanserad sats kaffe.
Funktioner & fördelar
Hög volym
Brygg 10 liter i en enda cykel. Cirka 75 koppar.
Ställ in bryggtemperaturen
Detta gör det möjligt för operatörer att finjustera bryggprocessen och få ut det bästa av sina kaffebönor.
Snabb och effektiv
Uppvärmning av en full volym på 10 liter tar bara cirka 23 minuter.
Precision i bryggprocessen
En viktig egenskap hos B-Compact är dess kontrollerade pumpsystem. Pumpen transporterar vatten till toppen av kaffebädden utan att behöva koka det, vilket hjälper till att förhindra överhettning och bevara kaffets smak.
Genom att reglera pumpen styr maskinen hur mycket vatten som tillförs och när. Detta förhindrar kontinuerligt flöde och undviker översvämning när kaffebädden inte kan absorbera vattnet tillräckligt snabbt.
Denna kontrollerade process gör det möjligt att definiera bryggcykeln mer exakt och säkerställer jämna resultat i varje sats. Resultatet är ett balanserat kaffe med full arom och jämn kvalitet, även vid bryggning av större volymer.
Temperaturen spelar en avgörande roll för kaffekvaliteten. Om temperaturen är för hög kan kaffet utveckla en bränd smak. Om den är för låg blir extraktionen ofullständig.
Med B-Compact kan bryggtemperaturen enkelt ställas in via kontrollpanelen. Detta gör det möjligt för operatörer att finjustera bryggprocessen och få ut det bästa av sina kaffebönor.
Genom att välja rätt temperatur minskar risken för överhettning, vilket hjälper till att förhindra brända smaker och säkerställer en mer balanserad smak.
Resultatet är kaffe som är klart att servera vid rätt temperatur, samtidigt som smaken bevaras längre.
Instruction videos (based on B-Compact)
Downloads & documents (based on B-Compact)
Accessories (based on B-Compact)
Add-ons (based on B-Compact)
Request information
About the B-COMPACT series
”*” anger obligatoriska fält