Håndbøker
Brosjyrer
- Bravilor Product brochure - B-Compact - 210x210mm [NO] DIGITAL Download
BULK BREWER
B-COMPACT
Bygget for kontroll, mobilitet, skalerbarhet og holdbarhet.
Kompakt i størrelse. Kraftig i ytelse.
-
Ha full kontroll over bryggeprosessen
Kontrollert vannstrøm, jevn ekstraksjon og ønsket bryggetemperatur kan stilles inn.
-
Utviklet med mobilitet, brukervennlighet og robust teknologi
En pålitelig løsning uten komplisert installasjon eller krevende bruk.
Bygget for allsidige miljøer
B-Compact er utviklet for steder der pålitelig kaffeservering er avgjørende, men der utstyret samtidig må være praktisk og enkelt å bruke.
Det kompakte fotavtrykket og mobile designet gjør den egnet for et bredt spekter av miljøer, som: mellomstore hoteller og lodger, konferanse- og arrangementssteder, utendørs serveringssteder (som safarilodger), cateringmiljøer, avsidesliggende eller utviklingsregioner der pålitelighet er nøkkelen.
I disse miljøene gir B-Compact en pålitelig løsning for servering til større grupper med jevn kaffekvalitet.
B-Compact er designet for en enkel og kontrollert bryggeprosess.
Vanntanken fylles og varmes opp enten til en forhåndsinnstilt forvarmingstemperatur eller direkte til ønsket bryggetemperatur. Oppvarming av et fullt volum på 10 liter tar omtrent 23 minutter.
Når riktig temperatur er nådd, pumper systemet vannet til fordelingspunktet, der det fordeles jevnt over kaffebedet. Bryggeprosessen starter deretter, og resultatet er et jevnt og velbalansert kaffebrygg.
Funksjoner & fordeler
Høyt volum
Brygg 10 liter i én enkelt syklus. Omtrent 75 kopper.
Still inn bryggetemperaturen
Dette gjør det mulig for operatører å finjustere bryggeprosessen og få det beste ut av kaffebønnene.
Rask og effektiv
Oppvarming av et fullt volum på 10 liter tar bare omtrent 23 minutter.
Presisjon i bryggeprosessen
En viktig egenskap ved B-Compact er det kontrollerte pumpsystemet. Pumpen transporterer vann til toppen av kaffebedet uten å måtte koke det, noe som bidrar til å forhindre overoppheting og bevare kaffens smak.
Ved å regulere pumpen kontrollerer maskinen hvor mye vann som tilføres, og når det skjer. Dette forhindrer kontinuerlig flyt og unngår overløp når kaffebedet ikke kan absorbere vannet raskt nok.
Denne kontrollerte prosessen gjør det mulig å definere bryggesyklusen mer presist og sikrer jevne resultater i hver batch. Resultatet er en balansert kaffe med full aroma og jevn kvalitet, selv ved brygging av større volumer.
Temperatur spiller en avgjørende rolle for kaffekvaliteten. Hvis temperaturen er for høy, kan kaffen få en brent smak. Hvis den er for lav, blir ekstraksjonen ufullstendig.
Med B-Compact kan bryggetemperaturen enkelt stilles inn via kontrollpanelet. Dette gjør det mulig for operatører å finjustere bryggeprosessen og få det beste ut av kaffebønnene.
Ved å velge riktig temperatur reduseres risikoen for overoppheting, noe som bidrar til å forhindre brente smaker og sikre en mer balansert smak.
Resultatet er kaffe som er klar til servering ved riktig temperatur, samtidig som den beholder smaken lenger.
Instruction videos (based on B-Compact)
Downloads & documents (based on B-Compact)
Accessories (based on B-Compact)
Add-ons (based on B-Compact)
Request information
About the B-COMPACT series
"*" obligatorisk felt